LA NOSTRA CUCINA
La cucina del ristorante e pub Brasserie 3.14 è fatta di ingredienti genuini e del territorio, un connubio di sapori e un incontro di tipicità che danno vita a piatti semplici ma davvero incisivi.Tanti antipasti, suddivisi per entrée eleganti e degustazioni, oppure in divertenti fritti da condividere con i propri amici: crocchè con speck e formaggio, chele di granchio, gamberi al panko e spiedini di pollo, ad esempio.
Durante una partita o un evento di musica live vintage, potrai assaporare i nostri panini speciali con salsiccia fresca, salmone, petto di pollo, hamburger vegetariani di farro e ceci, tonno fresco e pesce spada.
La nostra carne, vero fiore all’occhiello della cucina, è carne argentina, Black Angus, Chianina, Scottona e tutto il meglio che tu possa desiderare. Per chi ha un appetito davvero “importante”, la griglieria offre bistecca di Tomahawk, Costolette di maiale, pollo alla birra rossa e t-bone.
Ti proponiamo anche pesce alla griglia, come il tonno o il pesce spada, e tante pinse gustosissime da accompagnare alle nostre birre artigianali.
